Angielscy uczeni z Cambridge opracowali niezwykłą czekoladę, która w smaku i kolorze nie odróżnia się od znanej wszystkim czarnej czy mlecznej czekolady.
W jej skład wchodzi substancja Coco-Lycosome, dzięki której dwudziestokrotnie może zwiększyć się proces wchłaniania przez organizm flawonowi, związków znanych dzięki swoim właściwościom odmładzającym – informuje strona internetowa WordScience.
Nowa zmodyfikowana czekolada posiada, a nawet przewyższa wszystkie cenne właściwości zwykłej czekolady. Natomiast fakt, że dzięki nowej czekoladzie można spowolnić proces starzenia się oraz zachować elastyczność i świeżość skóry, nazwany został przełomem w biochemii.
Zaloguj się Logowanie