Po spożyciu czegoś gorzkiego ludzie surowiej osądzają zachowania innych. Do takich wniosków doszli psychologowie z City University w Nowym Jorku po przeprowadzeniu testów w grupie...
Receptory gorzkiego smaku są obecne nie tylko w jamie ustnej, ale też w płucach, a gorzkie substancje rozszerzają drogi oddechowe lepiej niż obecnie znane leki...