Białka mogą służyć jako narzędzia w przetwórstwie żywności, diagnostyce molekularnej lub produkcji leków. Ich funkcje w biotechnologii można porównać do mikroskopijnych nożyczek czy kserokopiarek. I,...
Wyhodowano specjalne bakterie, które potrafią syntetyzować biopaliwa z białek – informują naukowcy z USA. Pomimo że technologia nie jest jeszcze gotowa do wprowadzenia na szeroką...
Woda ma jednocześnie dwa stany molekularne, wykazują badania wykonane przez naukowców z Uniwersytetu we Freiburgu w Niemczech i szwajcarskiego Uniwersytetu w Zurichu.