W obecności dyrektor ZSZ, Bożeny Kruk członek zarządu Wojciech Kozak
i burmistrz Niepołomic, Roman Ptak podpisali umowę pn. Powstanie
Ośrodka Dokształcania i Doskonalenia Zawodowego (ODiDZ) przy ZSZ w
Niepołomicach – Utworzenie pracowni kształcenia zawodowego. Projekt
zostanie zrealizowany przy udziale funduszy unijnych, z Małopolskiego
Regionalnego Programu Operacyjnego przeznaczono na niego blisko
420 000 zł.
W powiecie wielickim istnieją trzy szkoły ponadgimnazjalne, kształcące w
branży gastronomicznej, lecz żadna z nich nie posiada wystarczającej bazy
dydaktycznej do praktycznej nauki zawodu. Obecnie uczniowie ZSZ w
Niepołomicach szkolą się w sali nieprzystosowanej do zajęć z nauki zawodu.
Siedziba Ośrodka znajdzie się w dzierżawionym budynku przy ul. Spółdzielczej,
w centrum miasta. Pomieszczenia zaadaptowane zostaną na potrzeby pracowni
gastronomicznej z obsługą konsumenta, sali wykładowej oraz szatni i
sanitariatów. Wśród zaplanowanych prac znajdzie się: wymiana posadzek, tynków,
płytek glazurowanych, okładziny schodów, okien, drzwi, bramy oraz malowanie
ścian. Zostaną zamontowane nowe urządzenia sanitarne, wymienione instalacje:
wodno-kanalizacyjna, gazowa, C.O., wymienione: kotłownia gazowa, wentylacja
wraz z centralą wentylacyjną oraz wentylatory kanałowe, okapowe, instalacje:
technologiczna, elektryczna, naczyń zbiorczych i pomp. W projekcie znalazł
się też zakup wyposażenia do pracowni zawodowych i sali wykładowej oraz
przeszkolenie czterech nauczycieli z obsługi nowoczesnych urządzeń.
W efekcie realizacji projektu poprawi się dostęp do bazy dydaktycznej dla młodzieży
i osób dorosłych w powiecie. Nastąpi połączenie nauki teoretycznej z praktyczną,
co znacznie poprawi jakość kształcenia zawodowego w branży gastronomicznej. Dwóch
nauczycieli teoretycznych przedmiotów zawodowych podejmie szkolenie na egzaminatora
Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej. Przystosowany do wymogów kształcenia budynek
uzyska niezbędne certyfikaty, umożliwiające organizację szkoleń i kursów oraz
przeprowadzanie zewnętrznych egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe w
zawodzie kucharz małej gastronomii, kelner, cukiernik, technik technologii żywności,
technik organizacji usług gastronomicznych, technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Wśród mieszkańców powiatu wielickiego promowana będzie idea kształcenia ustawicznego
w kierunku gastronomicznym. Placówka planuje organizację otwartych pokazów kulinarnych,
kiermaszy gastronomicznych oraz przyjęć okolicznościowych.
Dofinansowanie projektu Powstanie Ośrodka Dokształcania i Doskonalenia Zawodowego
(ODiDZ) przy ZSZ w Niepołomicach – Utworzenie pracowni kształcenia zawodowego zostało
przyznane w ramach Osi Priorytetowej 1. Warunki dla rozwoju społeczeństwa opartego na
wiedzy Małopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2007 – 2013, Działania
1.1. Poprawa jakości usług edukacyjnych, Schematu B: Rozwój infrastruktury kształcenia
ustawicznego oraz kształcenia zawodowego, współfinansowanego z Europejskiego Funduszu
Rozwoju Regionalnego.
/FEM
Zaloguj się Logowanie